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“二师兄”都要高攀不起了 还是带你“吃鸡”去

2019-09-09

你们一定都听说了吧

近期的猪肉价格简直要涨到天上去

二师兄都要高攀不起

可能很长时间内大家都吃不起

集成水槽洗碗机.png

然而当我看到这则新闻

集成灶.jpg

为自己的钱包和身体松了口气
所以咱们暂时就放过二师兄

恰逢今日白露时节,个别地区会有吃鸡的习俗,那么我们来说说吃

……集成灶厂家.jpg

好吃的鸡,必定是能担得起白切经得住卤煮,玩得了爆炒的

今天就教大家简单几步在家做大盘鸡

味道不输小餐馆!

 

往下看

 

大盘鸡

分体式集成灶.jpg

三黄鸡或土鸡

土豆

洋葱

青椒、干红辣椒、花椒

八角

豆瓣酱

姜蒜

酱油、盐、料酒、啤酒

 

注:调料可根据个人喜好调整,没有固定规格

步骤

1、鸡肉切块,土豆削皮滚刀块,青椒切块,洋葱切块2、锅里烧水,水开之后放2片姜,料酒,2粒花椒,鸡肉,1分钟后捞出3、另起炒锅,放油烧热,转小火,放花椒、八角、干红辣椒,炸香4、放入姜蒜,闻到香味,放入鸡肉,加料酒,大火炒5、加一勺豆瓣酱,翻炒均匀,把土豆放进去,加一些酱油,一起翻炒6、倒一听啤酒,要没过鸡肉,大火烧开,转小火煮,煮到汤只剩下1/3多一点的时候放入洋葱,翻炒均匀继续煮7、炖到汁收的差不多,放入青椒,蒜末,盐翻炒,加一点点水焖(这里的水就是后面汤的量)完成

 

配上一杯啤酒,吃着真过瘾!

 

 

当然吃鸡的方法还有千千万

鸡的菜谱都能挑花眼

但要想鸡好吃

关键还是需要一台既能猛火爆炒,中火煎炸

又能文火炖煮的厨电

集成灶十大品牌.jpg

什么?你还害怕厨房毒圈弥漫

鸡都备齐只待下锅,架锅、点火、倒油……嗯?

怎么这么大的烟!

还没等我反应过来油烟已经占领了整间厨房

在灶前边咳嗽边炒菜的我

被呛出眼泪下意识地用手扇了扇眼前的大雾

 

对抗油烟毒圈的神器不想坐以待?请接好这台利器

集成灶品牌加盟.jpg 

十大集成灶品牌——邦的集成灶

 

风轮直径高达280m,双向进风,排烟效果更高效,轻松应对油烟。电机强劲有力,杜绝油烟扩散吸烟效果高达99.5%,带来非一般的无烟厨房体验。


好了好了相信拥有这台利器

拿下一只鸡根本不在话下

加油!我看好你哦!

集成灶加盟.jpg


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